【48812】活鱼香胜肉 惹溪有鱼欢
假如你来到宣恩玩耍,却没有去贡水河滨吃一次烤活鱼,便是对宣恩之行的一种孤负。烤鱼是川、鄂、湘、黔、渝区域常见的硬菜,但在武陵内地宣恩县却孕育出独有的地域气质,成为宣恩特征美食。这种气质,凝聚在“活”这个字上,从一条活鱼到一桌鲜食,一条街的生意活了、人气活了,一座城的景色活了、神韵活了。 ...
假如你来到宣恩玩耍,却没有去贡水河滨吃一次烤活鱼,便是对宣恩之行的一种孤负。烤鱼是川、鄂、湘、黔、渝区域常见的硬菜,但在武陵内地宣恩县却孕育出独有的地域气质,成为宣恩特征美食。这种气质,凝聚在“活”这个字上,从一条活鱼到一桌鲜食,一条街的生意活了、人气活了,一座城的景色活了、神韵活了。 ...
“大雪”是中国传统二十四节气中的第21个节气,标志着仲冬时节真正开始。《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”大雪节气,天气更冷,降雪的可能性比小雪节气时更大。我国古代将大雪节气分为三候:“一候鹃鸥不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”意思是说,大雪时节,天气严寒,寒号鸟不再鸣叫;大...
在“品味乡土滋味 传承农耕文明——2023‘土特产’推介活动”中,鄂州武昌鱼通过层层挑选,从305个“土特产”中终究锋芒毕露,是湖北省8个当选名录之一。 对当选名录的“土特产”,农业乡村部将运用CCTV-17、官网、腾讯微信视频号等媒体进行会集宣扬推介,举行专场推介活动,安排而且展开大...
900多年前,谪居海南的苏轼写下《食蚝》一文,感叹“食之甚美,未始有也”,全文缺乏百字,却尽显一代文豪的日子情味,写出了琼岛美食的两大特征:食材鲜活、原汁原味。 “取料立足于海南特产,鲜活为主;味以清鲜居首,重原汁原味,甜酸辣咸兼蓄,考究清淡,菜式多样,适应性较强。”这是《我国烹饪百科...
9月22日,“沿着海岸线看广东”调研组来到坐落惠州大亚湾畔的我国杂交石斑鱼发源地——广东省农业技能推行中心海洋渔业中心实验基地,采访近年来基地在海洋生物研讨、名特优新种类人工繁育、增殖放流等方面的作用。 在实验基地石斑鱼良种亲本繁育车间,调研组见到了体长超越一米,重达200斤的石斑鱼。...
,南美白对虾在湛江试养成功,很快便成为广大虾农的首选,南美白对虾饲养面积敏捷扩展。自此,我国对虾饲养中心开端由北往南搬运。 2002年,科技部、农业部把对虾抗病毒选育的作业归入国家863方案,建立国家863方案海水饲养种子工程南边基地,打开对南美白对虾等水产的育种研制作业。...