4月26日早晨,记者赶到山东青岛即墨市农产品批发商业商场。据了解,鲜鲅鱼的价格从昨日每斤40元下降到了今日的每斤35元,现在的价格算是本年开春以来最实惠的价格了。据商场工作人员介绍,要买新鲜春鲅鱼,这个周只剩4天时刻了,下周一“五一”就进入伏季休渔期了。
在商场内,海鲜运营业户李志强提溜起一条1米长的鲅鱼,展现给顾客看,鱼身青亮、泛着光泽、鱼眼透彻、鱼鳃深红,一看便是条新鲜好鱼!“今日35块钱一斤,比昨日降价5块钱。要买的赶快了啊!”李志强展现着,周围的顾客围拢过来,一会被挑走了两条大的。
农产品商场管理所海鲜市口组组长韩德松和记者说,鲅鱼从3月底4月初上市,一天一个价。刚上市最贵的时分,50块钱一斤,随后在4045元之间徜徉,今日35块钱一斤,算是最廉价的了。
鲅鱼价格,一周之内有个小规则,一般周一到周三廉价,周四开端提价,周五到周日最贵。原因是青岛区域有“鲅鱼跳、丈人笑”的风俗,每家每户买两条新鲜鲅鱼送岳爸爸妈妈尝鲜,一起也买一份送自己爸妈尝尝,我们平常上班没空,周末扎堆买鱼,价格就上来了。
一条条鲜亮的大鱼摆在眼前,挑来挑去,有些花眼。商场业户苗聪明、孙美英配偶,一向跟从农产品商场运营海鲜,有20多年了。他的货摊上一条粗大健壮的大鲅鱼引起了记者的留意,这条鱼身子有多宽?记者的手掌一拃长18厘米,我尽力伸直了手掌,拃拃试试,成果手掌之外还余着两指宽。
年青姑娘苗婷婷协助爸爸妈妈运营海鲜生意,她热心肠搬起大鱼过秤,整整21斤沉。一个美丽的女孩搬起一条大鱼,这局面真美!商场内买鱼市民要给她摄影。成果嘴快手慢,苗婷婷坚持不住了,吆喝道:“快拍啊,我拿不住了,要扔了啊。”
没办法,拍了一张噘嘴蹙眉的相片。韩德松凑上前一看,拉着长音儿深深地“嗨”了一声,说:“满商场这么个美丽人,生生叫你拍丑了。”
商场上人来人往,生意繁忙。据商场管理人员介绍,商场上一家鲅鱼运营户均匀每天卖出500多斤鲅鱼,15个大业户,四月份30天时刻,能出售24万斤鱼,依照均匀单价40元核算,总市值在960万元左右。
据了解,要买新鲜春鲅鱼,这个周只剩4天时刻了,下周一“五一”就进入伏季休渔期了,北纬35度以北渤海黄海区域,休渔禁捕,安居乐业,比从前提早了一个月。
这段时刻,海鲜业户开端收买新鲜鲅鱼处理冷冻,休渔期间再买鲅鱼,只能买到冷藏货了。要吃新鲜大鲅鱼,还得赶在“五一”前呢!掌上青岛/青网记者 丁升 通讯员 杨明涛