又到了“丈人笑,鲅鱼跳”的时节,在青岛海鲜商场,鲅鱼开端畅销起来,一条条大鲅鱼摆到了海鲜货摊上。而在青岛崂山沙子口,“鲅鱼节”已开幕了,标志着青岛的“鲅鱼盛宴”也拉开了前奏,那现在鲅鱼又是啥价格呢?
在上清路的榉林山农贸商场,小编并没有看到有大面积的鲅鱼上市,只要几个货摊在卖鲅鱼。有几位市民正在选购鲅鱼,摊主不断吆喝着,“就剩余这几条了,卖完了今日就没有了!”在一个海鲜货摊前,市民正在问价格,摊主说:“22元一斤了,20元、18元一斤的现在卖15元一斤了。”鲅鱼看起来只要一斤半左右,可是这个价格的确不算贵。
而在另一个海鲜货摊上,整个货摊上都是大鲅鱼,一条有七八斤重。摊主表明,这些大鲅鱼45元一斤。从价格趋势看,这么大的鲅鱼价格上涨了一些,前段时刻,七八斤一条的大鲅鱼25元一斤,有时也卖到35元一斤。跟着现在需求量上涨,大鲅鱼的价格也上来了。这时不少青岛的女婿都在给丈人送鲅鱼,买的人多了,价格天然就涨上来了。
为了便利提拿,摊主也预备不少泡沫盒,假如有人买大鲅鱼,一个泡沫盒就装一条大鲅鱼,既美观也便利。这时,一位女士来到现场,看了看大鲅鱼后,就要了一条。摊主用秤称了一称,快8斤了,一共是358元。摊主将大鲅鱼装进泡沫箱,然后再放进一些冰,封好口,再递给了女顾客。
在现场,一位市民问这是不是本地鲅鱼,摊主称,这不是本地的鲅鱼,假如想吃本地鲅鱼,还得再等一等。不过,现在“五一”快要封海了,新鲜的鲅鱼也卖不了多少时刻,本地鲅鱼上市后,根本也就开端封海了。一位女市民接过话茬说:“我一向以为六一封海,本来改到‘五一’了”。其实,“五一”封海这个时刻现已连续多年了,仅仅女市民不知道罢了。
关于青岛人认可的本地鲅鱼,与外地鲅鱼仍是有必定差异的。本地鲅鱼背上发绿,这也是我们认可的标志之一,他们以为本地鲅鱼滋味要鲜美一些,也遭到当地人的追捧。