是在湖北省委宣传部、湖北省播送电视局、湖北播送电视台一同辅导主办下,由湖北长江垄上传媒集团、湖北播送电视台垄上频道联合全国省级电视媒体一同举行, 从2011年至今已成功举行了十一届。这些天,第十二届中国农民新年联欢会正在录制傍边,快跟从咱们记者去探班吧!
楚小年是被网友们票选出的湖北村庄代言人和美食达人,她和返乡创业的湖北村庄电商博主江小鱼一同,向全国各地的朋友们介绍湖北甘旨——武昌鱼。
武昌鱼,原产于鄂州,几千年来都是长江中游区域的优秀淡水鱼类,是湖北省有名的地方风味菜肴,从前,一代巨人毛主席在畅游长江后,留下了佳句“才饮长沙水,又食武昌鱼”,让武昌鱼闻名中外。作为荆楚美食代表,《湖北·全鱼宴》中天然少不了武昌鱼的身影。
武昌鱼制造技艺非物质文明遗产代表性传承人蔡正华说:“我的首要作业是经过武昌鱼为一个前言,让咱们遍及都来重视咱们湖北好的食材,把新的湖北菜、新的楚菜发扬光大,不要让它埋没在民间。”
都说美食离不开好食材,这次《湖北·全鱼宴》的食材大多取自全国“十台甫湖”之一、湖北省第二大湖泊梁子湖,梁子湖草丰水肥,孕育出了质量上乘的武昌鱼。这些年,当地由曩昔的“开展榜首”转变为“维护优先”,先后施行了散乱污整治、渔民禁捕等举动,在维护天然生态的基础上,全力开展武昌鱼文明。
鄂州市梁子湖区涂家垴镇 党委副书记、镇长 万勇表明:“鄂州市便是现在武昌鱼的主产地,鄂州安身全域旅行,安身农旅交融的开展的战略,将武昌鱼文明和工业高质量开展相交融,进行全工业链的开展,成功夺牌了湖北全省的旅行名镇。”
强链补链,将农产品资源优势转化为工业优势,鄂州也经过一条鱼串起全工业链。这次,湖北村庄代言人、美食达人楚小年就将经过一场“相约云上过大年”美食大查找举动,将荆楚美食文明,共享给全国各地的朋友们。