当时，里水镇正以蝴蝶兰、百合花为龙头种类，活跃打造“出产+加工+科技+旅行”的现代花卉工业集群，以万顷园艺国际、南海花卉饱览园、梦里水乡百花园、梦里花田项目为中心板块建造的南海区花卉园艺现代农业工业园，已初具规划。
关于锦鲤，许多人的形象便是公园湖中的锦鲤，但其实这可能是锦鲤中最一般的种类。锦鲤职业中评价超百万的一尾锦鲤并不罕见，数万元一尾的高档锦鲤更是举目皆是。
佛山的锦鲤饲养工业起步早、擅深耕，很早就成为全国最大锦鲤饲养集散地之一。职业内流传着一句话，“我国锦鲤看佛山，佛山锦鲤看里水”。里水是全国有名的观赏鱼饲养基地，观赏鱼交易额达70-80亿元/年，占有全国的交易额60%以上。
南海花卉饱览园坐落佛山4个省级现代农业工业园之一的南海区花卉园艺现代农业工业园内，而这儿的花海鱼国际园区，四年间招引了超200家锦鲤饲养企业进驻，已成为全国最大的观赏鱼饲养产销基地之一。
南海花卉饱览园坐落南海区花卉园艺现代农业工业园内，已成为全国最大的观赏鱼饲养产销基地之一
走进广东惠和锦饲养有限公司（下称惠和锦），能够正常的看到里边稀有十个水深2米多的鱼池，池里游弋着大正、昭和、红白等贵重锦鲤，每一条都有共同的斑纹。它们披着各色美丽的鱼鳞，变幻出千万种花式，在水中展现着强健的身姿。
惠和锦规划饲养锦鲤已逾越15年，于2016年进驻南海花卉饱览园，是第一批进驻里水的锦鲤饲养企业。这儿每年可出产出5000万尾锦鲤鱼苗、30万条优质锦鲤，热销全国各大省份和城市。
锦鲤是鱼中的“贵族”，也是拍卖会的常客。高端锦鲤身价堪比名表首饰等奢侈品，一条锦鲤价值上万很正常。以这儿一个占地50㎡的鱼池为例，养着十几条身长70厘米以上的精品锦鲤，每条分量超20斤，价格在30万元左右，仅一池锦鲤的价格就超500万元。
惠和锦本身也有一套严厉的技能办理和品牌运营思路。“锦鲤的‘出世地’往往意味着种类的好坏。咱们这儿的每一尾锦鲤均是贵重种类，它们是当年锦鲤竞赛冠军（竞拍价格在1200万元人民币）的子孙，咱们通过多方的途径才干拿到这些鱼苗，再进行精心培养，变成种鱼。”锦鲤场的负责人林国辉介绍道。
据了解，一条锦鲤要变成一条身价10万元的鱼，也是要通过“重重关卡”。小鱼从出世20多天起就要进行“海选”，工人会挑选分类出残损、没有斑纹的小鱼，那些健康的、有斑纹的小鱼将会在三个月后进入下一轮“选拔”，这时候就会看鱼斑纹散布的和谐性，再下一轮选拔则更重视鱼的身形匀称度，选拔规范一次比一次严厉。
一条成长期一年、体型在18-20厘米的锦鲤要通过8次左右的选拔，而一条3-5岁的精品锦鲤，则要通过数百次以上的人工挑选，以此来保证锦鲤的质量。身长70厘米的锦鲤，只占整个饲养量的1%，所以锦鲤饲养能够说是万里挑一。
把20-30厘米长的小锦鲤，养到70-80厘米长，需求至少3年时刻。素日有必要亲近留心鱼的食量，鱼池水的温度、含氧量等，还要针对每天遇到的情况，剖析每一个细节。惠和锦占地10000m²，拥稀有十个水深2米多的鱼池，培养着过万条锦鲤。
但你很难幻想，这儿只聘请了10名作业人员，他们包办了饲养、打包、直播出售等一系列作业。
惠和锦选用工厂化、无人办理的饲养车间，让企业能高效、节省人力成本地展开规划化出产，饲养出体型粗大健壮、绯质美丽、白质细腻洁白和斑纹美丽的高档锦鲤。
“咱们现已拟定出现代化、科学化的饲养办理体系，现时饲养场内的增氧体系、水循环体系、投喂体系现已能做到全天候、无死角地检测鱼池里的成长环境，使得锦鲤能更好地成长。 ”林国辉说道。
以水循环体系为例，每个鱼池旁的木板下是过滤网和生化仓。在这儿，水体将会完结四个进程的过滤，包含主动排污、物理过滤、生化过滤、杀菌灯消毒，通过一系列的主动化工序后，水体才会再次进入鱼池。
在饲养环节，工人只需对锦鲤进行人工挑选、对处于不同成长周期的鱼作出饲料份量的调整、及时重视鱼苗的身体健康等，其他皆由主动化程序完结。
现在，观赏鱼异地出售已成为职业常态。惠和锦从2020年开端就举行锦鲤网上拍卖会，网络渐渐的变成了出售的首要途径之一。现在，惠和锦天天都会进行直播带货，一天能接到十几个网单，每天的网络出售额在5万元左右，最高峰能达17万元。通过网线，一批里水锦鲤“游”到北京、天津、上海等全国各地城市。
锦鲤，是鲤鱼的一种。鲤鱼的原产地为我国，而将锦鲤发扬光大的则是日本，锦鲤乃至被日本称为“国鱼”。现在，日本是国际上最大的锦鲤出产国，具有最老练的饲养技能与设备和许多高质量、血缘纯粹的锦鲤，日本锦鲤遭到各国爱好者追捧。
时至今日，国内锦鲤职业得到了长足的开展，许多国内渔场的锦鲤饲养水准都不亚于日本渔场。但我国锦鲤与日本锦鲤仍存在的必定的距离。
“我国锦鲤在体型、质地、尾筒的体现上仍存在技能难题，锦鲤的大肚子、色泽不行通透、形状不行和谐是现在我国锦鲤繁育中需求战胜的难关。”惠和锦的负责人林国辉表明，锦鲤是人工培养的种类，一旦回归大自然就难以展现出其夸姣的姿势和美丽的色泽，因而锦鲤的培养基因很重要。现在饲养场内首要是引入日本贵重种类的子孙进行繁衍，通过进行屡次的杂交，对其基因进行改进。锦鲤的培养就像在雕雕塑，需求工匠进行不断打磨。
“我的方针便是打造出有我国特色、能够比肩日本的我国锦鲤！”林国辉介绍道，锦鲤培养涉及到生物学遗传基因的配对组合，需求通过屡次的配对试验，使得锦鲤子孙反映出来的特征逐步安稳后，再进行下一步的杂交改进。“多则20、30年，少则5、6年，我国锦鲤兴起指日可下！”
谈及为何投身锦鲤饲养工业，林国辉慨叹地说道：“我对鱼有稠密的爱情。咱们家是三代为鱼，我的祖父是以打鱼为生的，我母亲是以卖鱼为生，能够说我从小开端就和鱼打交道，现在的我也以养鱼为生。”林国辉表明，他大学专攻生物技能与水产饲养专业，并在期间测验创业。
现在，在里水的南海花卉饱览园内，林国辉打造了一个10000m²的展现卖场，统筹饲养和出售功能。通过15年的开展，林国辉的“锦鲤王国”脚印还到了花都与惠东，总饲养面积超300亩，惠和锦成为一家集科研、出产、出售、服务于一体的现代化农业科学技能企业。
“现在咱们繁衍出来的锦鲤现已和日本锦鲤十分接近了！”80后的林国辉趾高气扬，“先仿照再逾越，打造出高质量的我国锦鲤，仅仅时刻问题。”
