“世界鲍鱼看中国，中国鲍鱼看连江”。6月1日，福州连江县举行科创中国·福建鲍鱼产业高水平质量的发展大会暨连江鲍鱼价格指数体系建设初步成果发布会——第二届“鲍走天下 鱼你共赢”连江鲍鱼产业战略发展大会。
福州市副市长林治良表示，近年来，连江县持续加快“海上福州”建设步伐，以科学技术创新驱动现代渔业转型升级，投用了11台（套）深远海养殖平台，成功打造了连江鲍鱼品牌 IP“我要鲍鲍”、发布区域公共品牌“海连江”，为渔业产业从产品经济升级为品牌经济注入强劲动力，连江鲍鱼产量稳居全国县级首位。希望连江县以此次会议为契机，认真做好科技成果的吸收、转化、应用，进一步延长鲍鱼产业链、价值链，持续不断的发展壮大鲍鱼产业。
连江县委书记陈劲松在致辞中说，本届县委县政府牢固树立和践行大食物观，把鲍鱼产业高质量发展作为推动乡村振兴、县域经济高水平发展的重要抓手，大力扶持育苗企业培育研发鲍鱼高优品种，持续布局水产精深加工等产业，提升水产品产业联盟整体竞争力，探索开展海洋渔业碳汇研究和体系建设，推动鲍鱼等连江海产走出国门、走向国际化。下一步，连江将继续努力把“蓝色粮仓”这篇文章做精做好，让“蓝色粮仓”愈发充裕稳固，并通过建立水产品分类价格图、发布渔业指数、建立全国性价格指数发布中心、打造渔业产业监测预警体系等，推动渔业全产业链数据价值的积累和释放，做大做强连江“世界渔都”城市IP，逐渐增强主导权、话语权。
连江是“中国鲍鱼之乡”“中国生态食材之都”，鲍鱼产量连续多年雄居全国县级榜首。作为本次大会的重头戏之一，由国家统计局连江调查队作的全国首个鲍鱼价格指数体系建设初步成果发布备受瞩目。据悉，连江鲍鱼价格指数体系由生产者、集贸批发、消费零售三个部分构成，通过科学设计指数模型，客观赋予权重，综合反映鲍鱼市场行情报价走势，为养殖户提供科学决定依据。这是连江鲍鱼产业迈向规范化、标准化、国际化的重要一步，对提升连江鲍鱼产业品牌影响力，将产业优势和核心竞争力转化为价格话语权优势具备极其重大意义。
乘“数字”东风，扬帆“新蓝海”。会上颁发了全国首笔县域海洋数据资产评定估计证书，连江将利用海洋数据覆盖面广、价值量高、应用场景丰富的优势，加快实现数据从“资源”到“资产”再到“资金”的转变，开启以数据为引领的蓝色经济转型之路。
2023年9月《中央 国务院关于支持福建探索海峡两岸融合发展新路 建设两岸融合发展示范区的意见》出台后，连江县积极抢抓政策机遇，推动连江县国投集团与福建福马电商公司联合打造福建（连江）两岸数字化的经济电商产业园，截至目前，产业园已签约入驻台企超50家，入驻台湾青年60多人，实现两岸贸易电商销售近千万。
会上，连江县国投集团、福建（连江）两岸数字化的经济电商产业园以及马祖的福马贸易经济发展协会、观光特色产品发展协会等6家协会代表，签订了马祖两岸贸易集散中心跨境电子商务战略合作协议，打造两岸贸易集散中心跨境电子商务一站式服务平台及福马跨境电子商务产业联盟。“连江与马祖地缘相近、血缘相亲、历史渊源深厚，我们将充分的利用‘两岸贸易集散中心’这一平台，把连江优质的海产品销往马祖。”马祖企业代表刘先生说。
随后，连江县文司、县供销社、福多贡甄选（连江）科技有限公司等八家单位、企业一同签订“海连江”产品供销战略合作协议。
本次大会还邀请到中国工程院院士、中国海洋大学教授薛长湖，中国工程院院士、江南大学教授陈坚，中国工程院院士、大连工业大学教授朱蓓薇，俄罗斯工程院院士、浙江大学教授刘雪松，中国水产流通与加工协会鲍鱼分会会长、厦门大学教授柯才焕，福建理工大学教授陈晓平，集美大学教授祁第等多位院士、专家学者，围绕鲍鱼产品加工、育苗、养殖、鲍鱼价格指数体系、碳汇体系建设、食品产业高质量发展等多个主题展开深入交流对话，为连江鲍鱼产业高水平发展建言献策。
据悉，此次大会是2024海峡（福州）渔业周的海洋经济与渔业发展论坛活动之一，由连江县委、县政府，福州市海洋与渔业局、福州市科学技术协会共同主办，旨在全面展示连江鲍鱼产业高质量发展新成果，共议鲍鱼产业战略发展，共同推进连江海洋经济高质量发展。
已成功举办两届的连江鲍鱼产业战略发展大会是连江鲍鱼产业蒸蒸日上的标志和“缩影”。向海而兴、因鲍而富，2023年连江养鲍面积1530公顷，鲍鱼养殖产量达5.66万吨，产值达47.46亿元。从1998年初次尝试鲍鱼规模化养殖，到现如今构建起鲍鱼产业“四梁八柱”（鲍鱼育苗、养殖、加工和销售等4个完整产业链，为“梁”；良种育苗基地、饵料配送、养殖基地、数据中心、生产研发基地、活鲍档口、供应链公司和直播基地等8个核心板块，为“柱”），“一粒鲍”的养殖，折射出连江深入践行大食物观、构建多元化食物供给体系的生动实践。
下一步，连江将坚持践行大食物观，以工业化思维打造“蓝色粮仓”，深入推动水产种业振兴工程，加大深远海养殖发展力度，做优做强水产品精深加工，吃透“一条鱼”“一粒鲍”“一根海带”，让“蓝色粮仓”越来越丰盛，品质慢慢的升高。（文/陈阳莉 图/陈阳莉、颜园金）
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