鱼是咱们正常的日子傍边最常见的一种美食，逢年过节更是有必要要有的，但这个美食上面也有许多要注意的部位。假如关于鱼的卫生不注意乱吃的话，可是会患病甚至有生命危险的，下面就来给我们具体说说。

  鱼的营养价值是很高的，并且在口感上面也不油腻，男女老少都合适吃，不同的鱼类也合适不同的人群。能让孩子们的大脑发育更好，也能让许多老年病得到防备，最重要的是滋味好。

  再好的食物也有些当地要注意，处理鱼的时分，我们要把内脏清洁净，由于这儿面的脏东西最多，但鱼子会留下。

  还有在饭馆傍边常常会点鱼头吃，但鱼头实际上并不合适吃，想必我们都知道大鱼吃小鱼的故事，那些被吃掉的鱼虾毒素就会会集在大鱼的头部，所以不能吃。

  还有鱼的胆也不能乱吃，都说这个是能用来明目的，但这个鱼胆里边寄生虫也是最多的，假如吃了可能会中毒并有生命危险。

  以上便是吃鱼的时分要注意的一些问题了，优点和害处都有，只要把这些害处全部都记下来才干防止。