什么鱼是淡水中最好吃的鱼？有人说鳜鱼，也有人说鲈鱼、刀鱼、河豚、七星鱼等。刀鱼、河豚自己没有吃过，但吃过鳜鱼，这鱼的确好吃，归于淡水中的珍品。

  在江河湖泊中，鳜鱼数量稀疏，许多当地更是绝迹，价格水涨船高，许多当地现已卖到百元一斤。

  最近，江苏的一位钓友，在江里钓起十多条鳜鱼，仅仅数量稀疏。这么多的野生鳜鱼真是稀有，据钓友说还呈现连杆，应该是命运好遇到鳜鱼群了。

  江里的野生鳜鱼浑身乌黑，没有鱼鳞布满白色圆形斑驳，跟饲养的鳜鱼有些不同。

  据当地渔民说，饲养鳜鱼个头更大，最大能长到十多公斤重。野生鳜鱼个头较小，一二两最常见，比较涣散偶然能钓获。

  二十几年经历的钓友说，这是长江水系特有鱼种花斑鳜鱼，在许多当地也叫石斑鳜鱼。最大不过半斤，比一般鳜鱼更为稀疏，是江里独有的珍品。

  “这次命运太好了，自己技能不是很好，尽管钓了十多条，但也跑了一部分。这些鳜鱼都是用路亚竿钓起来的，刚玩路亚没有多久，学着他人钓，动作比较陌生。”这位垂钓人一脸快乐。

  一位路亚新手，钓到爆护真是很可贵，有人猜想这些野生鳜鱼都是从上游冲下来的。

  有人以为，很可能最近气温上升，躲在深水区的鳜鱼出来活动寻食。冬季鱼群活动缓慢，大部分江鱼藏匿在深水区，推陈出新缓慢，很少游动也不进食。

  冬季立刻就要过去了，这些饥饿的鱼群，趁着高温出来晒太阳取暖，看到钓友的饵料便会疯抢。