9月8日，文昌市木兰湾的海水湛蓝明澈。海湾边的一家水产饲养基地，工人们在鱼塘边上繁忙，在铺满黑色膜布的池塘中，龙胆、东星斑、山君斑等不同种类的石斑鱼跃然池内。洪宜展的水产饲养基地让人大开眼界。

　　记者在饲养场看到，几个工人正在与一个“庞然大物”比赛。他们要把一条巨大的龙胆石斑鱼搬出来，这种鱼是石斑鱼中体型最大的一种。洪宜展养的龙胆石斑种鱼，大多都是两三百斤重。“太沉了。这鱼现在也要6个人抬，仍是十分费劲。”洪宜展说，吃力把种鱼抬出来，是由于每隔一段时间，就要给它们换一个水质更洁净的池塘，以确保它们有一个优质的环境。每逢把龙胆石斑鱼捞出水，职工都要敏捷拿一块毛巾，把石斑鱼的眼睛蒙上，这样就能够让石斑鱼误以为本身很安全。

　　在洪宜展的池塘里，200斤以上的石斑鱼有上百条，可他养这些大家伙，却不是为了卖，而是为了一种体积很小，每公斤却能卖到上万元的东西。这便是石斑鱼的鱼卵，悄悄用手一捧，就能捧出两三万元的价值。而最高的时分，一公斤石斑鱼鱼卵竟能卖到7万元。除了最大的龙胆石斑鱼，洪宜展的鱼场还有珍珠龙胆和山君斑等十种石斑鱼，靠卖鱼卵和制品鱼，每年的出售额超越8000万元。

　　年轻时，洪宜展跟爷爷在台湾养过石斑鱼。后来他发现台湾的商场已饱满，便独自一人漂洋过海，来海南岛闯练，历经苦难，做成现在的规划。他先后曲折陵水、三亚、万宁等地后，终究挑选在文昌铺前木兰湾安营扎寨。“这儿是海南水质最好的当地，没污染，海滨的石头上还会时而呈现野生的海参、鲍鱼，很合适饲养。”洪宜展说他深信好水养好鱼。洪宜展指着饲养池中的龙胆石斑鱼和东星石斑鱼骄傲地说，这儿产出最大的龙胆石斑能有几百斤重，能够说是他的“镇场之宝”。

　　洪宜展以为最值钱的一个池子，里边养着龙胆石斑的种鱼。一切池子的种鱼加起来，商场价超越3000万元。洪宜展介绍，龙胆石斑里，能做种鱼的公鱼特别少。由于龙胆石斑在小时分，是雌雄同体，一般6岁今后才会分出性别，而且大部分终究都变成母鱼。所以人工培养时，母鱼多，公鱼少。可便是在公鱼极端紧俏的情况下，洪宜展却说，在他的池子里，随意抓一条，便是公鱼。那这些公鱼都从哪里找来的呢？洪宜展居然说，这些公鱼都是从母鱼变的！“咱们是用人工技能把母鱼变成公的，但这个隐秘不方便泄漏。”洪宜展笑着说。本来，洪宜展在台湾时，就见过这样的先例，用人工技能，让母石斑鱼变成公鱼。海南商场上龙胆石斑的公鱼数量稀疏，他觉得这是一个商机。2006年，他把这种技能，用在了自己的龙胆石斑鱼上，成功操控了公鱼和母鱼的数量，并顺畅孵化出了鱼卵。

　　洪宜展说，他的成功来之不易。2014年，超强飓风“威马逊”席卷海南，给文昌带来了巨大的丢失，特别是水产饲养丢失惊人，种苗业深受冲击，洪宜展的水产饲养基地在这次飓风中也未能幸免,饲养基地丢失了600多万元。面临被飓风暴虐的残缺基地，洪宜展没有自怨自艾，他快速安排力气投入灾后重建，活跃康复生产，很快就处理了飓风带来的丢失。不只如此，还带动当地的饲养业敏捷康复活力。现在，他的鱼卵、鱼苗等出售规模远扩至马来西亚、越南、韩国等饲养场，制品鱼的出售以海南为中心销往香港、北京、上海等全国各地，出售额高达数千万。

　　“甘愿少出鱼，也要确保出最好的鱼。”洪宜展说，这是他一向倡议的准则，致力于用生态环保的办法来进行饲养，用技能办法战胜鱼病而非很多运用鱼药。

　　“用最好的水质，投喂优质饲料，不放药物健康饲养，这样的鱼，不论价格多高都会有人去消费。”这是洪宜展的商业逻辑。“为了更好地刻画绿色通明的生态饲养品牌，咱们推出二维码追溯设备，扫一扫鱼身上的二维码牌子，顾客就能够全程监控从鱼苗到成鱼的进程，连种鱼是哪些鱼、鱼吃了什么饲料都一览无余！”洪宜展谈到，使用二维码网络技能，不只能削减仿冒产品保护公司品牌，提高质量安全，还能够让咱们顾客获取产品信息，吃得定心。