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【48812】蚝油清蒸鳊鱼的家常做法

时间: 2024-05-23 05:04:13 作者:淡水石斑鱼苗

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  家里最喜欢吃的便是清蒸鱼,原汁原味,特别好吃,蒸好的鱼肉很爽滑,特别鲜。刚好寓居的邻近靠近海,所以能常常吃到新鲜的海鱼。一块儿来看看蚝油清蒸鳊鱼的家常做法。

  洗洁净手,然后用手把蚝油均匀涂改在鱼身上,两头都要涂一遍,然后再参加少量酱油和盐,腌制一会。

  大火蒸10分钟左右,然后把葱段均匀铺在鱼身上,再盖上锅盖蒸两分钟,出锅后撒上少量花生油,就可以享用甘旨清甜的鳊鱼了。