俗话说,物以稀为贵,在我国, 就有一些很稀疏的鱼种,它们不只罕见,并且还欠好捕捉。在我国就有三种鱼,价格昂贵,能吃得起的都是土豪(当然,吃过青岛大虾的不算)。今日小编就给咱们介绍一下最贵的三种鱼。
刀鱼肉质细嫩,肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香,并且十分有营养价值!因为长江污染加重以及滥捕滥捞,长江刀鱼产值年年在下降。现在的刀鱼渐渐的变少,三两以上的刀鱼已经是极品了!
鲈鱼肉嫩而肥,鲜而无腥,没有细毛刺,味道鲜美绝伦,是野生鱼类中最鲜美的一种,我国四台甫鱼之一!
这种鱼咱们该人人都吃过吧,但是咱们该没怎么见过它原本的姿态,其实咱们吃的生鱼片便是用它做的!它但是国际尖端的生鱼片。