历史上，滨州是中国北方闻名的盐场之一。在北纬38°黄金纬度，海水与淡水在这儿日夜不息的交汇，形成了数量巨大的高盐水质。古代先民煮海为盐，不光发明了很多财富，也孕育出了一种特殊的甘旨——渤海湾盐田虾。虽然这种耐高盐的对虾很好吃，但相较于那些寻求亩产千斤的高密度虾池其亩产量却不高。一亩盐田只能产出缺乏百斤，存活率大约只要40%。这又是怎么回事呢？原来啊，因为坚持人放天养的形式，盐田虾是在挨近野生的环境中自在成长的，它们每天都要与虾虎鱼、海鸟等天敌共存，经过优胜劣汰天然法则严酷的挑选，最终存活下来的可以说都是虾中的佼佼者。

　　并且天然饲养还有一个优点，高盐水域中绝大部分细菌、寄生虫是无法存活的，也就无需任何化学药剂的介入。科学查验测验显现，盐田虾蛋白质含量较一般海虾、淡水虾高出至少20%，虾青素、氨基酸及虾肉纤维量更是2倍有余。从8月上旬至10月下旬是盐田虾的丰盈季。这段时间里，每一位虾勇士都承载着大海的精华与天然的奉送，一虾进口，Q弹鲜甜，既是对味蕾的极致引诱，也是对生命力气的深入体会。可以说挑选滨州生态盐田虾，便是挑选了一份对高品质日子的寻求。

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