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小龙虾界“天花板”长啥样?澳洲蓝龙虾“安家”乌海!

时间: 2024-11-24 06:18:28 作者:基地展示

  “这是我们今年新养殖的澳洲蓝龙虾,是名贵的淡水经济虾种,富有丰富的营养成分,个头比普通小龙虾要大。”近日,记者走进内蒙古缘源祥旅游有限公司的蓝龙虾养殖基地,两亩的水塘里,近10万尾蓝龙虾在水底爬行。养殖技术人员李艳红正在给蓝龙虾喂食,随着饲料入水,一只只个头肥大、鲜活好动的“虾兵”浮出水面争先恐后地进食。

  李艳红将刚打捞上来的一只蓝龙虾和一只普通小龙虾作对比,“这样对比是否很明显?同样的生长时间,蓝龙虾个头更大,最大可以长到500克。”李艳红向记者介绍,蓝龙虾原产于澳大利亚,生长时部分外壳呈蓝色,和普通小龙虾相比,蓝龙虾肉质干净、紧实,虾青素含量高,近几年在市场上供不应求。

  “一开始我们也是摸着石头过河,因为很多技术不懂,所以去了湖北潜江、江苏淮安等地学习。”李艳红介绍说,蓝龙虾对水质、温度、土壤等条件要求高,为养殖出优质蓝龙虾,内蒙古缘源祥旅游有限公司引入了活水,经过净化、提钙、升温后再放入虾苗,并购入增氧泵,以保证蓝龙虾拥有最佳生长环境,同时派养殖员日夜动态监测水质,密切留意虾的生长情况。

  功夫不负有心人。“今年,我们投放了10万多尾的蓝龙虾,按目前情况去看能成活大概7万尾,再有一个月就能上市了,预计产量在1500公斤左右。”李艳红说。

  看着一池塘活蹦乱跳的蓝龙虾,李艳红说:“接下来,我们将扩大养殖面积,在原有的温室大棚附近增盖4个大棚,依托蓝龙虾特色产业,打造集田园休闲观光、蔬果采摘、亲子游乐等于一体的田园综合体项目。预计年底项目就能竣工,届时将带动周边10多名居民就业。”

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