10月11日,天色蒙蒙亮,师市融媒体中心4名记者就赶赴六十八团十连的龙虾标准化饲养繁育演示基地,采访拍照基地是怎么捕捉现已很老练的澳龙。
澳龙,也称澳洲淡水龙虾,原产于澳大利亚北部热带地区。比较小龙虾,它的个头更大、肉质更细嫩滑脆。在新疆,澳龙饲养尚不多见,所以,当听闻六十八团本年成功饲养了澳龙,记者们也是满怀猎奇。
正午12时,池塘里水温升高,捕捉作业真实开端。捕捉工人依据浮漂,将前一晚放置的虾笼从池塘拖上岸,把澳龙倒入塑料箱。工人往复塘岸屡次,每次拖上来的虾笼都装满澳龙。很快,两个黄色塑料箱中就爬满了活蹦乱跳的澳龙。
初次见澳龙,榜首感觉便是个头大,虾尾特别长且呈透亮白色。与箱中的小龙虾比照,一只澳龙虾尾足有4只小龙虾虾尾巨细,令人惊叹。这些澳龙捕捉后将运往伊宁市、乌鲁木齐市的商场和餐厅。想想吧,如果把他们像小龙虾那样去制作成美食,一口就能吃到4倍的虾肉,将带给人多大的满足感。
基地负责人张晓光介绍,因商场上小龙虾趋于饱满且价格低,而澳龙作为晋级种类,商场需求大、赢利空间高。现在饲养效果明显,后续还将扩展饲养面积。
本来六十八团也能培育出澳龙!这是记者们此行最大的感触,在这里共享给我们,期望能让更多老饕食指大动,享受到它的美好味道。一起,也等待这种龙虾可以在新疆扎下根来,成为带动职工群众增收致富的工业。(师市融媒体中心记者/ 杨俊钦 武绍力 实习记者/ 蔡伟 古丽喀伊尔·艾合麦提江)