一个个龙虾饲养池波光粼粼，池中的水草摇曳可见，近来，生善于沙漠内地的澳洲淡水龙虾连续进入收成季，不少喀什大众尝了鲜。

  9月7日，记者随“沿着河湖看新疆”主题采访活动，来到喀什地区麦盖提县的澳洲淡水龙虾饲养基地。喀什鼎沅聚特种水产饲养开发有限公司董事长吴志友和哥哥吴治军，正忙着分拣刚刚捕捉上来的龙虾。

  “前一晚下网，第二天一大早起网，再倒进泡沫箱分拣，体重超越80克的就可以出售了，缺乏80克的要放归饲养池持续长个儿。”吴治军拿起一个色泽艳丽、个头肥硕的龙虾掂了掂，放进了包装箱，“这只龙虾得超越100克了。”从9月1日起，饲养基地现已捕捉了四五百斤龙虾，每斤130元，首要销往喀什及周边地区。

  吴志友是甘肃人，这些年一直在新疆从事水产饲养，建了鱼塘，开了水产公司，生意做得红红火火。2021年，间隔他鱼塘2公里的当地，山东援疆干部建起一个澳洲淡水龙虾饲养实验基地。“在新疆养澳洲龙虾，我是第一次传闻。”吴志友感到别致，一有空就往饲养基地跑，很快就跟臧运东熟络了。

  臧运东是山东第十批援疆干部，曾任麦盖提县吐曼塔勒乡副乡长，援疆前在日照市岚山区岚山头大街分担海洋和渔业作业。来到新疆后，他发现吐曼塔勒乡尽管地处塔克拉玛干沙漠边际，但紧靠叶尔羌河，具有小型水坝11座、湿地千岛湖13.4平方公里，荒滩处于搁置状况，“东虾西移”的主意逐步酝酿。

  他争夺援疆资金，开建饲养实验基地、引入虾苗，在日照工作技能学院水产饲养专业团队的技能上的支持下，战胜浮游生物入侵、沙地渗漏、水质返碱等技能难题，饲养实验基地总算养出了澳洲淡水龙虾，打破了南疆螯虾类水产品依靠外界供应的瓶颈。

  试养成功招引了吴志友参加，他跟着援建专家学习龙虾饲养技能，上一年开端在自家的鱼塘里试养龙虾。本年1月，他承包了山东援建的澳洲淡水龙虾饲养基地；6月，12万尾龙虾苗在8个饲养池里安了家，最大的仅有8克。

  饲养基地邻近便是叶尔羌河支流，河水在2个鱼池进行沉积后，引到龙虾饲养池。“沉积池里养着草鱼，能添加水里的有利菌种。”吴志友说，饲养池的水质要坚持新鲜，每周加水5—20厘米，换掉的水可拿来灌溉农田，完成水资源综合利用，“咱们的龙虾都是喝着天山雪水长大的，吃的是鲜冻鱼、胡萝卜、南瓜、精饲料，两三天就要检测一次水质。”

  7月，龙虾本应进入快速成长期，却忽然“不服水土”，成长过程中蜕壳慢。“蜕壳慢，长得就慢，澳洲淡水龙虾进入市场之前，需求蜕十几次壳。”吴志友有些着急了，龙虾必须在10℃以上的环境里成长，这些龙虾要赶在10月底前卖完。

  日照援疆干部姚郭辉得知状况后，立马帮着联系了日照工作技能学院的付宁副教授。没过几天，付宁带着学生从日照赶来“评脉问诊”，本来龙虾不蜕壳还在于缺钙，“饲养池里的水质酸碱度没有调控好；再便是水草太多，导致池底的龙虾承受光照缺乏，投喂的饵料吃不到。”问题很快处理了，龙虾的上市时刻没耽搁。

  “天山雪水养出来的龙虾，外观洁净，肉质紧实，营养价值高，现在每天能起二十几网虾，求过于供。”吴志友方案本年收完龙虾今后，建一个保温大棚，拉长饲养周期，让更多人品尝到新疆饲养的澳洲淡水龙虾。

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