近年来,小龙虾作为我国淡水渔业的新晋明星产品,发展迅速,从要被清除的外来物种一跃成为饕餮美味中的“网红”和“顶流”,时至今日已成为多省市推进乡村振兴、实现共同富裕的重要特色产业,也是渔业践行大食物观的生动实践。

　　18日,新华社中国经济信息社与潜江市人民政府联合发布了《新华·潜江龙虾商品虾价格指数运行分析报告(2024)》。《报告》除了对湖北、安徽、湖南、江苏、江西这五大主产区小龙虾交易数据做了详细对比分析之外,还对北京、上海、广州、深圳4个一线城市,和武汉、合肥、杭州等18个非一线城市不一样的规格的小龙虾销售情况做了对比。

　　《报告》指出,从4个一线个非一线年以来的鲜活商品虾交易数据分析来看,一线城市各规格的小龙虾价格普遍要高于非一线城市,规格越大价格相差越大,炮头虾的价格差别最大,青炮头的价格差接近20元/斤。

　　从四大一线城市小、中、大、炮头不一样的规格小龙虾价格趋势来看,北京市小虾价格多数时间要明显高于其他一线 四大一线钱)价格走势

　　通过对22个城市青虾和红虾小、中、大、炮头四个规格的鲜活小龙虾批发均价作对比发现,无论是红虾还是青虾,中虾和大虾最高价均出现在长春市;而小虾和炮头虾最高价出现在惠州、广州。

　　未来,“新华·潜江龙虾商品虾价格指数”将持续由新华指数研究院监测运营,并及时发布更新。新华指数研究院长期关注区域特色农业,目前已开发辣椒、苹果、红枣、香蕉、脐橙、马铃薯、油橄榄等体系化农产品价格指数。系列指数将数据这一关键要素注入特色农业产业,为政府监管、交易决策提供“风向标”和“晴雨表”,更好服务农业产业现代化发展。(李水艳)

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