澳洲龙虾个头比海水龙虾小得多，外壳带有青色。养殖人员介绍，澳洲龙虾长到75克左右就可食用，最大可长到250克，味道极为香、脆。它离水后至少还可成活5个小时，最长可达3天，有利于运输。由于澳洲龙虾产卵少，一只虾母一次只产大约100个卵，而且孵化率低，所以产量一直不高，市场处于供不应求状态。

　　产业研究报告网发布的《2023-2029年中国澳洲淡水龙虾养殖行业深度研究与市场年度调研报告》共十三章。首先介绍了澳洲淡水龙虾养殖行业市场发展环境、澳洲淡水龙虾养殖整体运行状态趋势等，接着分析了澳洲淡水龙虾养殖行业市场运行的现状，然后介绍了澳洲淡水龙虾养殖市场之间的竞争格局。随后，报告对澳洲淡水龙虾养殖做了重点企业经营情况分析，最后分析了澳洲淡水龙虾养殖行业发展的新趋势与投资预测。您若想对澳洲淡水龙虾养殖产业有个系统的了解或者想投资澳洲淡水龙虾养殖行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

　　本研究报告数据主要是采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据大多数来源于国家统计局，部分行业统计数据大多数来源于国家统计局及市场调查与研究数据，企业数据大多数来源于于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据大多数来源于于各种类型的市场监测数据库。

　　第五节 2017-2022年中国澳洲淡水龙虾养殖所属行业财务指标总体分析