近来，在永川区何埂镇长丰村的200亩澳洲龙虾饲养基地内，负责人李永惠欢喜地和记者说，通过半年时刻的精心饲养与办理，漂洋而来的澳洲龙虾现已逐步习惯了淡水环境，年末就可“爬”上市民餐桌。

  澳洲龙虾归于贵重海水经济虾种，通体火红色，虾体大、成长快、产值高、肉质鲜美，当年放养当年即可收成，每亩鲜虾产值在500公斤以上。澳洲龙虾颇受中国市场欢迎，但从国外进口价格较高。因而，近年来，全国不少地方的饲养户开端从澳洲引入淡化种苗来饲养，可因缺少体系的饲养技能等，虾苗在内地新家遭受“不服水土”，大部分饲养户的养虾尽力未获成功。

  已然澳洲龙虾在内地这么难养，为何能在永川饲养成功呢？李永惠和记者说，首要根据两个原因：一是何埂镇长丰村具有天然无污染的水资源，有合适澳洲龙虾的成长环境；二是基地从国外聘请了澳洲龙虾的饲养专家，引入了科学的饲养技能。

  李永惠介绍，本年4月，基地从澳大利亚引入40万只澳洲龙虾苗初度进行试养时，饲养专家并没有着急将虾苗放水饲养。本来，这些虾苗从海外“空运”过来后，假如立刻下水十分简单导致“不服水土”。

  因而，在饲养专家的指导下，他们第一步将一个个“干虾苗”放在大水盆里，一瓢瓢慢慢地往盆里加水，待虾苗浸泡约10分钟后，赶忙从水里捞出来沥干10分钟，再放进水里浸泡10分钟……这样重复让虾苗习惯8次后，才能将虾苗安全放进池塘。

  澳洲龙虾的成长周期为10个月左右，前后蜕皮12次可长成1斤上下。而它们蜕皮还要凭借相同东西——“脱壳草”。李永惠说：“第一批‘脱壳草’都是从上海打‘飞的’买过来的，每吨花了5000多元的运费。后来，咱们在池塘里撒了许多草种，现在，龙虾就靠这些草协助蜕皮。”

  与此同时，他们还为澳洲龙虾的池塘专门规划了一个增氧配备。“鱼类一般生活在池塘水域的上层，而龙虾喜爱生活在水的中间层。因而，传统的从上往下运送氧气的增氧机，并不合适给龙虾增氧。”李永惠介绍，为此，他们专门给每口池塘规划了一个从下往上运送氧气的增氧机。

  “当然，咱们还有许多关键技能不方便泄漏，总归，咱们现在试养成功了，下一年将扩大到1000亩规划。”李永惠给记者卖起了关子。

  到年末，这些“永川产”的澳洲龙虾预价格在每斤200元左右，比外地买进价格实惠公正100元以上。现在，虽然200亩澳洲龙虾还未上市，就已被主城商家抢订一空。

  “澳洲龙虾在重庆饲养尚属初次，在西南地区也极端稀有。”重庆市水产技能推广站站长曹豫说。（记者 汤艳娟）