乐游上海可以吃到更多、最鲜活的品牌水产品！4月22日举行的“渔业如何助力赋能提升乡村振兴研讨会”上透露，上海青浦正在建设国内首个“城市渔仓”，预计年内开市，届时将有500多种鲜活品牌水产品鱼虾蟹供应上海及周边城市，最大储存量可达500万斤。

  现已开始试运营的“城市渔仓”供应50种左右鲜活品牌鱼虾蟹，以国内品种为主，日供应量已达到1万斤。

  据悉，“城市渔仓”由东方渔谷（上海）科技有限公司投资兴建，总投资5亿人民币，总建筑面积达到12万平方米，渔仓50个馆按品种或品牌分类，向市场批发供应鲜活水产品。

  “东方渔谷”创始人郭益顿透露，“城市渔仓”入驻企业一定通过第三方食品安全质量安全检测，即符合国家食品安全质量安全标准，并拥有自创品牌。在此基础上，优先入驻区域性品种品牌，如中国渔业协会水产商贸分会创立的“中华好蟹”将会优先予以入驻。

  渔仓一旦全面投入到正常的使用中，可以存货500万斤，供1000万人消费。上海是全国最大的消费性城市，每天来沪的游客、参加各种交流活动的人员多达数百万，有了‘城市渔仓’，能够完全满足大量市民、游客鲜活水产品消费需要。”

  郭益顿表示，继上海之后，他们还酝酿在国内其它消费性大城市投资兴建“城市渔仓”，为国内经济发展和市场供应助力。

  周到君日前来到渔仓，发现整体环境整洁、干净。鱼虾蟹在鱼槽或鱼缸里嬉戏、遨游，鱼槽、鱼缸连接着管道，室内根据养殖品种控温，秩序井然，没有传统水产品市场脏乱差环境和四处飘散的鱼腥味。

  有着40余年渔业设施设备开发、研究经验的郭益顿告诉周到君，除了养殖环境不同外，“城市渔仓”与传统水产品市场最大的不同在于，具有确保水产品存活的设施设备和养殖技术。比如渔仓内养殖的鳊鱼、鲫鱼等最长可以存活一个月，这些鱼在传统水产品市场一般只能存活一两天。

  鱼养在池塘里优哉游哉，一旦进入鱼槽、鱼缸，活动空间变小，会不适应，短时间内可能会死亡，但若在入仓前，采取对应的设施设备和技术，对其进行清肠、净化和分级管理，提供适宜的室内温度，处理其中的药物残留和土味，消除其进入鱼槽、鱼缸之后的不安和紧张情绪，就可以让它们较长时间存活。

  目前，市民消费的鲜活水产品大都需要每天从全国各地调运。这样做的最严重的问题是，受天气、运输条件等影响，会经常断供，市民、游客需要时，常常吃不到想吃的活鱼虾蟹。‘城市渔仓’就像社区保供前置仓，可以每时每刻向社区提供所需的鲜活水产品。”

  上海本地及周边销量占全国1/4农业部门提供的最新多个方面数据显示，目前，全国水产品年供应量已达到7000万吨，其中养殖水产品约5000万吨，捕捞和进口水产品约2000万吨，中国慢慢的变成了全世界水产品消费量最大的国家。

  数据同时表明，每年上海本地以及通过上海销往周边城市的鲜活水产品，约占全国水产品总销量25%，其中相当数量的鲜活水产品在上海消费。鲜活水产品在上海市民和游客中的地位可见一斑。

  ‘城市渔仓’既保证了上海这座国际大都市鲜活水产品的消费需求，又为乡村振兴起到了推波助澜的作用。水产商贸分会将为‘城市渔仓’发展，以及鲜活水产品销售助力，为市民、游客吃到更多活鱼活虾活蟹提供资源支持。”

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