我们都知道我国饮食文化博学多才,不论是什么食材都能在我国大厨手中变成甘旨佳肴,并且即运用一种食材也能做出百样做法,小编就给我们介绍一下!
在2018年12月15日,湖北省鄂州市,我国武昌鱼“百味宴”基尼斯挑战赛现场,我国大厨耗时3天3夜做出了155道武昌鱼美食,直接打破了2016年陕西省韩城市用黄河鲤鱼做出了109道菜,拿下了新的吉尼斯世界纪录!
据了解,鄂州正好地处长江中下游南岸,因特产武昌鱼而闻名中外,当地的武昌鱼不只体型巨大,并且肉质新鲜可口,真的不论怎么做都十分好吃,但要做出155道武昌鱼美食还诚心不容易啊!
这次“百味宴”,鄂州市组织了120名当地厨师,耗时三天三夜才研讨制造出来,并且这155道菜肴均以武昌鱼为主要原料,运用了烧、炸、煮、烹、溜等多种制造方法烹饪而成的,每一道都精巧诱人。
通过百位大厨制造而出的一道道精巧的武昌鱼,不只展示出了我国大厨的厨艺高明,并且也想让更多的人了解到武昌鱼的甘旨,信任今后还会有更多的立异武昌鱼美食!