“新昌的光唇鱼要知名了！”国庆节前夕，央视7频道《致富经》栏目摄制组来新拍照浙江省新昌县中水农业展开有限公司饲养光唇鱼致富的故事。现在，新昌县饲养光唇鱼的企业已达到12家，年产苗种2000多万尾，产品鱼80多吨，产量2000多万元，一个特征明显的渔业现已开端成型。

　　光唇鱼，俗称石斑鱼，是一种溪水性特征经济鱼类，属鲤形目、鲤科、光唇鱼属，喜爱生活在山涧溪水和江河中上游等激流环境中，首要散布在我国南边山区。石斑鱼成鱼体长可达15厘米~20厘米，体侧有6条笔直条纹，形似溪石纹，体色艳丽，具有较高的观赏价值，石斑鱼肉质细嫩，味道鲜美，颇受顾客喜爱。

　　石斑鱼是新昌县的土著鱼种，30多年前，在新昌江、澄潭江、黄泽江的上游支流中随处可见。在溪水中摸石斑鱼，是许多新昌人的儿时回忆。新昌县中水农业展开有限公司负责人张庆潮说：“一般是两个手伸到石头底下去摸，凭感觉抓鱼；有时分也会拿个榔头在浅滩上敲石头，把底下的鱼震昏；小伙伴多的时分，还用石块围起来一个圆形的堰坝，把里边的石块向外丢，再抓鱼。”

　　近年来，一方面因为河流水质变差，另一方面因为电毒炸等不合法捕鱼行为的鼓起，让河流里的野生石斑鱼日渐削减。新昌县水利水电局农业技能推行研讨员张玉明说：“石斑鱼对水质要求特别高，必定要明澈无污染的水才干成长繁育。”

　　野生资源的削减，让村庄少年儿童少了戏水摸鱼的趣味，也削减了一道特征的菜肴。一起，还削减了维护水域生态的“清道夫”。怎么办？2006年，新昌县决议展开人工繁育技能攻关。

　　这项科技攻关的使命落到了以张玉明为首的水产技能人员肩上。张玉明1983年结业于浙江水产学院淡水渔业专业。结业后一向从事水产饲养研讨和技能推行作业，他曾于1995年开端领衔研讨泥鳅的繁育技能，并在国内首创泥鳅催产技能，取得成功，在1997年获得了浙江省渔业科技进步一等奖。2003年完结研讨的“闭合循环式水产饲养系统水处理技能”也处于国内领先水平。

　　尽管其时石斑鱼人工繁育的技能在国内可说是空白，但张玉明、石叶忠、朱咏梅、吕益龙等人一面讨教大专院校的专家，一面自己探索实验，开端了艰苦的攻关。张玉明说：“咱们找野生鱼莳花的时刻不少，都是晚上的时分，到石门水库下流等偏僻的当地，用原始的方法捕捉。要害是不能让石斑鱼有损害。”

　　经过重复的实验、比较，张玉明的团队总算霸占了难题，在省内首先成功繁育了石斑鱼的苗种。2011年，“石斑鱼苗种人工繁育与饲养技能讨论研讨”获得了绍兴市科学技能一等奖、浙江省科学技能三等奖。

　　水产科研的效果有多大用途，要害仍是要看老百姓能从中得到多大的实惠。因而，新昌县水产技能推行中心在专心于技能讨论研讨的一起，一直致力于新技能的推行，协助水产饲养大户、专业合作社等调整工业系统，饲养高端水产品。

　　在县水产技能推行中心的协助下，新昌县中水农业展开有限公司2009年租借城南乡潜溪村22亩荒滩开端工业化繁育饲养石斑鱼。3年多时刻，项目紧紧依托科学技能进步，经过标准化建造、规范化办理，已具有饲养池9300平方米，苗种繁育池2500平方米，年产苗300万尾，产品鱼30吨，成为集苗种繁育、产品鱼饲养为一体的省级规模化苗种繁育基地。累计承受县表里技能咨询150多人次，训练人员120多人次，带动了全县甚至全省的石斑鱼工业高质量展开，取得了较好的经济效益与社会效益。2013年11月，中水公司石斑鱼特征精品园被认定为第四批浙江省现代农业园区精品园。

　　石斑鱼天然条件下喜食成长在石块上的苔藓及藻类，在净化水质方面有着较大效果，是河道生态修正及资源修正的重要种类。江河增殖放流的需要和市民对优质鱼类的消费需求叠加，让石斑鱼的苗种和产品鱼求过于供。新昌县依托中心科技，敏捷构成一个石斑鱼人工繁育和产品鱼饲养的工业。

　　县水产技能推行中心主任石叶忠说：“新昌县的石斑鱼工业现已有了必定的根底，在省内独具特征。接下来咱们预备学习‘大佛龙井’品牌方式，经过合作社衔接乡村团体和农户的方式，展开石斑鱼产品鱼的深加工研讨，完成抱团展开，一起打响新昌石斑鱼品牌。”俞伟波朱咏梅