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价格爆涨!1000元斤?仍是有很多人买……

时间: 2024-01-31 16:25:03 作者:小九直播电脑版下载安装

  从元旦后的150元至200元/斤,涨至一周前的500元至600元/斤,现在已达到800至1000元/斤的“天花板价”。这是最近半个月里,条重一斤左右的一种大鱼所阅历的“张狂”行情——越是接近新年,价格越。

  这条鱼便是“大白鲳”,肉质肥厚,养分丰厚,又与“昌”同音,有着“兴盛”的夸姣涵义,每年大白鲳总是新年年货商场的“硬通货”。

  “本年鲳鱼的涨幅可以说是张狂,只能看看了。”宁波海鲜商场一位运营十多年的勒师傅慨叹,最近鲳鱼价格“上天”了,比较大黄鱼、红膏蟹、雷达网带鱼,大鲳鱼的价格涨幅更高出一截,约比平常翻了两三番,跟上一年同期比较超60%。

  “除因年节需求大增外,本年出海捕捉量削减也是提价的根本原因之一。”宁波水产品批发商业商场的相关负责人剖析说,条重一斤左右的东海野生大鲳鱼原本捕捉量就不高,本年的捕捉量特别少,常常会呈现“求过于供”“断货”的状况。

  “一旦断货,价格就会显着上涨,有时一天涨好几次。”据商贩反映,1月16日清晨的条重1斤以上的全鳞大鲳鱼已涨至1000元/斤,改写了纪录。

  “买的人不吃,吃的人不买。”市民张先生以为,新年前的高级年货商场一向有这样的“怪圈”:购买者与顾客几乎是不同的人群。

  “根本都是送人的。”宁波一家海鲜商行的毛老板和记者说,现在来采买年货的市民和企业川流不息,每天光打包年货礼盒就有好几百箱。礼盒里有大路货,也有调配“明星”海鲜、稀缺货的,价格从千元至万元不等。

  关于一些外地顾客来说,动辄数百乃至上千的东海鱼蟹让他们都觉得“一是吃不起,二是觉得不值。”“吃了这鱼,莫非能上天?”老家在安徽的市民楼女士表明,她都是选购一些性能好价格低的海鲜干货、鳗桶带回老家,高价海鲜再提价也跟她没什么联系。

  记者在采访中了解到,在部分批发商户的微信朋友圈里,“暴升”“张狂”等字眼、信息不少,向外界不断传递在“紧俏”等商场消息。

  另据业界资深人士剖析,物价上涨和商场反弹等要素也某些特定的程度上推动了海鲜的价格上行,“上一年12月中下旬,宁波的海鲜销量与价格一度十分低迷,没想到过年前这一波反弹行情来势分外猛。”