湖北，简称“鄂”，由于地处洞庭湖以北，故得名。湖北有千湖之省的美誉，那里依山傍水物产丰富，是一个不折不扣的鱼米之乡，去过湖北游览的朋友都知道，在湖北当地有许多具有当地特征的美食，让许多外地游客都拍案叫绝。本年一场出人意料的疫情让整个湖北都按下了“暂停键”，现在通过湖北公民不懈的尽力，整个湖北现已“重启”，当地的美食再也藏不住了。

  提到湖北的美食，永久绕不开省会武汉，许多没有去过武汉的朋友必定会说，武汉热干面肯定是武汉最好吃的美食，可是假如你去过武汉，热干面那一股腻腻的滋味，不是一切外地游客都能承受得了的，说热干面是武汉的美食却是有点勉强，其实武汉真实的美食是鸭脖，这是一种大到机场商场有售，小到街头巷尾有卖的美食，在国内，哪座城市没有几十家带有“武汉”字眼的鸭脖店呢？这种风行全国的佐酒好菜，才是武汉当地最具代表性的美食。

  其次必须得说的是武昌鱼，这是一道可谓被外地游客误解最深的美食，许多人觉得，武汉是有武昌，汉口，汉阳三镇组成，这武昌鱼必定是武汉当地的美食了，其实呢湖北的鄂州才是它的原产地，都说“才饮长江水，又食武昌鱼”，武昌鱼作为鄂州当地的美食，其滋味天然显而易见，由于武昌鱼名声在外，许多饭馆用鳊鱼假充武昌鱼，大约也只能在鄂州当地才干品味到最正宗的武昌鱼吧。

  孝感的米酒信任咱们我们必定不会生疏，你或许没去过孝感这座城市，可是它所出产的米酒，几乎在国内各大超市中都会有售，在整个湖北省，除了武汉和宜昌，其它城市好像没有太大的存在感，可是孝感却用一碗米酒“C位出道”，让外地的朋友在品味米酒的时分，牢牢地记住了这座城市。

  潜江，湖北省内知名度并不高的一座城市，许多人说，你不知道潜江是由于没在后边加上小龙虾三个字，作为我国有名的小龙虾之乡，小龙虾天然也是潜江当地呼声最高的美食，假如潜江能够改名，变革小龙虾帝国应该也没人会对立，油焖，清蒸，蒜蓉，卤虾滋味那叫一绝，潜江人说，瓜子怎样嗑，小龙虾就怎样吃，这种极接地气的美食，在国内不喜爱吃的人也寥寥无。

  去过宜昌的朋友都知道，宜昌最著名的美食是当地的萝卜饺子，在北方的许多城市中，历来就不缺饺子这样的传统美食，可是我们遍及认知中的饺子都是水煮的，可是宜昌的萝卜饺子却是油炸的，并且滋味特别香脆，外酥内软，是一种能让许多外地游客都可承受喜爱的宜昌特征美食，毫不夸大地说，没吃过萝卜饺子，就不能算到过宜昌。在宜昌当地，萝卜饺子和三峡大坝相同知名。

  其实在许多人的印象中，能称得上美食当地菜，不是鲍参翅肚，便是鸡鸭鱼肉，假如拿出一些廉价食材当作当地美食总会感觉会被人不以为然，不过在湖北省，这些被我们脍炙人口的湖北美食，哪一个不是几十块钱就能够搞定的，好吃不贵，我们遍及可承受的才干真实称之为美食，怪不得许多外地游客到了湖北今后，看见当地的特征美食，都会戏弄地说上一句：把我看“鄂”了。那么在您的心中，湖北省还有什么更有特征的当地美食吗？等待您的精彩共享。

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