不仅是孩子成长发育的养分担任，上班族、熬夜党也很合适吃它！它便是深海鱼中的扛把子——

  鳕鱼不仅是少量嘌呤不高的深海鱼：每 100 克鳕鱼嘌呤仅 71 毫克（江虾含 265 毫克）[1]；

  有的配料里只需 50% 是鳕鱼，其他是葡萄糖、面包粉等，一口下去不知道多少添加剂～

  其实，实在的鳕鱼只需四种：大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼、黄线狭鳕（明太鱼）。

  最常见的大西洋真鳕鱼，还挺合适给脑细胞弥补养分成分，每 85 克线 毫克 DHA[2]。

  无论是朋友集会仍是家庭聚餐，宝宝、孕妈妈、白叟都能同享甘旨，随意蒸一下就能吃，还能玩出各种把戏！

  本认为只需小宝宝才「配」享受这甘旨，究竟深海鱼动不动五六十一斤，店里烤个淡水鱼也要一百多，鳕鱼们更是动不动两三百。

  但现在开团：只需 99 元就能吃到 900 克来自挪威的真鳕鱼！有原产地证明、检疫合格证明，这波下手不亏！

  但由于汞含量相对高，对孕妈妈、哺乳期来说不是最优选，当然也必定不合适给孩子天天吃。‍‍‍

  再说说「深海鳕鱼排、鳕鱼片、鳕鱼块」：大多是细鳞壮鳕，归于鼠尾鳕科鱼属，养分价值相对低，却比一般鱼贵多了～

  在滥竽充数这件事上，奥斯卡欠油鱼一座「小金人」！它常常以高仿的长相，以假乱真化身「鳕鱼」上桌～

  所以吃进肚后肠道遭到影响就会在体内升腾起一股洪荒之力，让人「上吐下泻」说的便是它了。

  本来有三种：大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼和格陵兰鳕鱼。后来黄线狭鳕（明太鱼），也被「正名」到了真鳕鱼的部队中。

  我们种草的这款去头去脏整条鳕鱼，确认过配料、原产地和种类，是实在靠谱的大西洋真鳕鱼！

  大西洋鳕鱼在大西洋常休息于离海底 50～80 米处[4]，被捕捉后立刻就被加工处理，立刻在 -35 ℃ 的低温条件下冷冻 15 小时，快速锁住鳕鱼的鲜美。

  作为深海冷水鱼，大西洋真鳕鱼成长速度比温水和热水性鱼类缓慢，养分在时间中堆集，甜美口感就此孕育。

  化冻后的鳕鱼，鱼皮银光闪闪、肉质扎实、洁白如凝脂、纹路明晰清楚，肌肉纤维严密有耐性、肌间刺少、清而不淡、鲜而不腥。

  这款原切鳕鱼，精选整条真鳕鱼，去头去内脏，切割成 2 cm 左右厚度的圆块，吃几块就拿几块出来冻结。

  而且肉量足够，全家都能同享甘旨，真是太太太美好了！价格也实实在在的合算，只需 99 元就能吃到 900 克来自挪威的真鳕鱼！

  将小西红柿参加煎烤过的鳕鱼中，再次经过高温烹煮，让西红柿的汁水与鳕鱼完美结合，令人直流口水。

  拨开焦香的鱼排外表，里边仍是新鲜多汁的状况，搭配上奶香酱汁，大人小孩都喜爱！

  粉色的「丝帛」裹住一段「海洋」，放进烤箱的一会儿，陆地与海洋磕碰，被高温奇妙交融。

  北极圈的真鳕鱼，戳图当即购买诸位吃货请注意：鳕鱼在烹饪之前要提早一天拿出来彻底冻结哦！最好是放冷藏室冻结。