四到六月份，海水中有很多含有毒素的单细胞藻类，被海虹等贝类吃了之后，就累积在体内。这些毒素毒性耐热性比较好，不足以被烹饪消除，海虹等贝类中麻木性贝类毒素超支危险高发。

  近来，秦皇岛市海洋和渔业局在山海关区海域收集海虹样品3个，对麻木性贝类毒素进行监测，3个样品均超出正常值，其间抽取的1个样品麻木性贝类毒素含量最高值超越断定限值的4.68倍，存在严峻的食用安全危险危险。麻木性贝类毒素(PSP)会导致人体呈现四肢肌肉麻木、头痛厌恶、流涎发烧、皮疹等症状，严峻的会导致呼吸中止。

  为保证人民群众饮食安全，避免因食用海虹引发食物中毒事件产生，海洋渔业部分全面加强海上巡查和渔港、渔业码头监管，制止渔民收集、捕捉海虹上岸；商场监督管理部分要求食物经营者全面制止出售海虹和加工制造海虹产品。

  在食用其他贝类海鲜时，一定要去除内脏食用，并且一次不宜食用过多。一旦食用海虹等贝类海产品呈现厌恶、吐逆、腹泻、腹痛、肌肉麻木等症状后，有必要当即赶往医院承受救治，并照实奉告医师吃过哪些食物，然后取得及时的救助。

  贝类中毒具有地域性和季节性，渤海区域一般在5月，东海区域6月高发。鱼籽中毒主要由石斑鱼鱼籽引起，会有吐逆、腹泻、头痛等中毒症状。

  食用淡水石斑鱼时，要将鱼籽、鱼血、内脏铲除洁净，一起也不要喂养家中的鸡、猫、狗等动物。